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酸辣鸡肉饺蛋花煲
清爽风味的水饺很适合拿来做变化款,今天也来个大人风的鸡肉饺蛋花煲,这样酸酸辣辣的滋味才是王道
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分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
玉米鸡肉饺
8~10颗
鸡 蛋
1颗
葱 花
2根
蒜末
1匙
蕃茄酱
2大匙
辣豆瓣酱
3大匙
糖
1匙
开水
500cc
面粉水:面粉
1匙
面粉水:油
1小匙
面粉水:水
150cc
步骤
1
所有材料们
2
平底锅加少许油小火加热,将玉米鸡肉水饺排入锅中小火煎3~5分钟待水饺上色,倒入面粉水盖上锅盖以中小火加热至5~6分钟,当水饺呈透明状打开锅盖继续小火烧至水份收干,将水饺取出放入盘中。
3
锅中加少许油放入蒜末炒出香气,加入蕃茄酱、辣豆瓣酱、糖煮入味,加入开水煮沸。
4
将水饺放入煮入味后,将蛋打散均匀倒入锅中煮熟后洒上葱花后即完成。
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酸辣鸡肉饺蛋花
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