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胡麻酱手撕鸡
胡麻酱很容易卖到,味道香,用佢来捞面,凉拌都是很方便又好食, 我用佢来捞手撕鸡,小朋友也仲意食。真系简单又好味。
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时以上
食材
蒸熟鸡(或鸡肶)
1只或随意
胡麻酱
2汤匙或随意
鲣鱼粉或鸡粉
1茶匙
麻油
适量
盐
少许
步骤
1
将鸡撕成幼条,用些少蒸鸡汁拌入鲣鱼粉,搅容拌入鸡肉中,令鸡肉吸收肉汁。再拌入胡麻酱和麻油即可食用。
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标签
胡麻酱
手撕鸡
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