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炖响螺花胶海底椰鸡汤
复活节假期,叹足咁多日,
做[无饭煮妇]做足咁多日
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
响螺
2只
细花胶
6片
海底椰
1両
鸡骨
1只
瘦肉
$15
果皮
1小块
热水
10碗
步骤
1
所有材料洗净
2
花胶预先浸过24小时
3
响螺刷洗干净,去肠
4
除海底椰㚈,其他材料先出水大约5分钟
5
果皮刮走啲'伊'
6
响螺切件
7
将所有材料及热水加入炖盅内,慢炖3.5小时
8
饮用前可加入小许盐作调味
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标签
响螺
花胶
海底椰鸡汤
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