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上汤粉丝菜胆鸡
《懒人之选》
一煲过... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉丝... 懒懒地... 饭都可以唔驶煮tim!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
法国黄春鸡
1只
盐
适量
米酒
1汤匙
旺菜
1棵
粉丝(小)
2包
蒜茸
1汤匙
鸡汤
500g
步骤
1
春鸡彻底解冻... 洗净抹干... 内外均匀地搽盐... 淋上米酒腌半小时!
2
旺菜洗净切大件... 粉丝浸软切段!
3
爆香蒜茸.... 注入鸡汤... 加入旺菜... 盖煮至滚!
4
将春鸡放面... 滚起后收细火煮15分钟... 加入粉丝再煮5分钟即可!
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标签
上汤
粉丝
胆
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