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五香盐酥鸡
酥脆可口...越食越滋味!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
无骨鸡腿扒
两件
蕃薯粉
适量
蒜盐
适量
腌料
米酒
一汤匙
生抽
三汤匙
糖
半汤匙
蒜茸
三汤匙
五香粉
两茶匙
蛋黄
两只
步骤
1
鸡扒洗净、切块... 加腌料拌匀... 放入雪柜腌3小时以上或过夜!
2
取出... 逐件沾上蕃薯粉... 中火炸至金黄... 盛起!
3
稍后.... 回镬翻炸一次... 更加香酥可口!
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标签
五香
盐酥鸡
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