粟米鸡蓉羹

粟米鸡蓉羹

粟米蓉又系可以千变万化，如果屋企冇煲汤嘅时候，我就会用佢来滚汤！琴晚整左呢款好正， 15分钟搞掂！
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

粟米蓉 1盒
鸡柳 4条
清鸡汤 250ml
水 250ml
生粉 (加少许水打芡) 1茶匙
蛋 1只

调味料

盐 少许

步骤

1将鸡柳去根去衣，然后琢成鸡蓉备用；
2清鸡汤混合水煲滚后放入鸡蓉，搅均鸡蓉再落粟米蓉和少许盐，继续煮至滚起打芡，最后放入蛋浆即刻熄火搅均便可

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