食材 |
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| 去骨鸡腿肉 | 2支 |
| 蒜末 | 1小匙 |
| 青葱 | 2枝 |
| 辣椒 | 1枝(可省) |
| 胡椒盐 | 适量 |
| 米酒 | 1大匙(可省) |
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| 1 | 首先将鸡腿肉下锅煎至出油且表面金黄后，取出切块。 |
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| 2 | 将切好的鸡肉与蒜末一同下锅炒香。 |
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| 3 | 接着从锅边呛入米酒并盖上锅盖将鸡肉闷熟后，洒上胡椒盐调味。 |
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| 4 | 起锅前加入辣椒与青葱拌炒一下就完成了。 |
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| 5 | 作法简单又好吃的椒盐鸡肉快点把它记下来，以后就不会不知道晚餐到底要吃什幺了！ |
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