电饭煲腊肠鸡饭

电饭煲腊肠鸡饭

琴日係最后一天的农曆年假, 屋企人返哂工; 加上长假期后返工前综合症发作, 人懒洋洋的,只係买咗半只鸡加腊肠做咗个电饭煲鸡饭, 一煲足够一人晚餐加明天两夫妇外带饭盒。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

鲜鸡 半只
腊肠 2条
米(或随意) 2.5杯

腌料

1/4茶匙
1茶匙
生抽 2. 5茶匙
生粉 1茶匙
1茶匙

步骤

1腊肠切片; 鸡斩件, 去掉多余的鸡油, 用腌料腌半小时。
2米洗净加水(按平时的米/水比例)按煮饭键, 约10分钟至起虾眼水后下鸡件及腊肠. (个别饭煲的烹煮时间不同, 以见虾眼水下鸡为準)。
3按时间键继续煮20分钟; 完成后关机继续焗10分钟便完成.

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