柠檬鸡 |
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| 去骨鸡腿肉 | 100G.约20元 |
| 柠檬 | 一片 | 柠檬鸡腌料 |
| 胡椒，香料，酱油 | 少许 | 玉子烧 |
| 蛋 | 一颗.约5元 |
| 高汤 | 50CC | 培根捲金针菇 |
| 培根 | 一片 |
| 金针菇 | 一小束约1元 | 蕃茄炒蛋 |
| 蕃茄 | 一颗.约10元 |
| 蛋 | 一颗.约5元 | 装饰 |
| 花椰菜 | 2朵.约5元 |
| 豌豆 | 5根.约3元 |
| 1 | 【柠檬鸡】-鸡腿肉洗净，以纸巾吸去多余水分，用香料，胡椒少许酱油太白粉抓腌10分钟 |
| 2 | 【柠檬鸡】-鸡肉用香料与面面粉混和均匀沾上，用170-180油温炸约3分钟，确认肉熟了没？为熟的话再回锅炸30秒或1分钟就好，接着充分沥干油 |
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| 3 | 【玉子烧】-蛋跟高汤约1：1 作法如下↓ http://mypaper.pchome.com.tw/codi/post/1321576474 做好先放凉再切比较漂亮^^ |
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| 4 | 【培根捲】-金针菇去根洗净，培根切半把金针菇捲起，用牙籤串起上面放一小块奶油洒一些黑胡椒及香料盐，进烤箱烤约7.8分钟 |
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| 5 | 【培根捲】-一次多做一点，比较方便，一小份做出来约是这样大小 |
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