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椰子螺头煲竹丝鸡
入秋天气开始转变，皮肤亦因而会变得干燥。呢款汤水有美颜润肤，补益脾胃,养阴生津；对 皮肤粗糙人士很有益处。
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
竹丝鸡
1只
椰子
1个
粟米
1个
螺头
2个
瑶柱
3粒
红枣
3粒
步骤
1
先将竹丝鸡洗净，切去头，颈及尾部，飞水。 椰子水留用，椰子洗净切件。 瑶柱，螺头，红枣浸水。螺头洗去污垢。红枣身界开。
2
所有材料放滚水，连椰子水及瑶柱水再滚起后煲2-3小时便可。
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