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韭菜鸡茸虾水饺
最近经常包水饺，
因为自己可以控制菜量，
咁就可以做到多菜少肉啦！
今次用咗冰鲜虾
虾味比较少，
但肉质爽口用黎包水饺一流！
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
水饺皮
4蚊
韭菜
4蚊
泰国冰鲜虎虾
6只
鸡柳
1条
盐
1茶匙
糖
半茶匙
胡椒粉
少许
麻油
1茶匙
步骤
1
韭菜用水浸半小时，取出沥干水份，再放入雪柜1小时，目的係吹干韭菜表面既水份，再切粒备用,虾肉切幼粒备用 ,鸡柳用刀将筋起出，切碎备用
2
除了水饺皮，所有材料和调味料拌匀放入雪柜普通格雪30分钟，取出，将馅料放上饺子皮上，再在饺子边位搽上水，压实饺子边位再造自己喜欢既形状,煲一镬热水，放入饺子中火煮5分钟即成！
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标签
韭菜鸡茸
虾
水饺
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