食天下
首页
家常菜谱
粟米鸡肝捞饭
因为柯猪唔係话太钟意食肝脏，所以柯猪妈要用其他材料同唔同嘅方式呈现出黎去吸引佢。
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
新鲜鸡肝
1个
粟米粒 (我用左罐头嘅粟米粒)
2汤匙
饭
1碗
步骤
1
鸡肝同粟米粒隔水蒸，视乎件鸡肝有几厚，一般6-8分钟应该熟。 用叉/匙羹将肝压蓉，可以加适量芝麻油去一齐mix令个鸡肝酱顺滑啲。
2
最后将热饭，粟米粒同埋鸡肝酱完全混合就OK!
上一篇：
冬菇鸡肝茶碗蒸
下一篇：
嫩煎鸡肉+杂菜炒饭
标签
粟米
鸡肝
捞饭
相关菜谱
口水鸡
蒜香沙姜滑鸡
日式咖喱鸡饭
气炸鸡脾
筊白笋炒绿咖哩鸡
蜜糖咖哩烤鸡膇
法式白酒炖鸡
蜜香咸鸡
港式碗仔羹
麦乐鸡
羊肚菌蒸棉花鸡
黑椒蚝油芦笋鸡柳炒乌冬面
食天下
首页
家常菜谱
