XO酱猪颈肉芝士捞面

XO酱猪颈肉芝士捞面

芝士捞面就食得多喇，但如果只有芝士味又会唔会觉得有啲寡呢？用XO酱来点缀一点辣，味道立即提升咗又丰富咗，同芝士味亦好夹㗎！简单易做，今晚就试下整啦！

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

拉面（或即食面或乌冬） 1个
现成猪颈肉 1块
李锦记XO酱 1.5汤匙

芝士汁料

（1人份量）
面粉（用2-3汤匙水开匀） 1汤匙
牛奶（或清鸡汤） 120毫升
车打芝士 1片
水牛芝士 1片
盐 1/4茶匙
糖 1茶匙

步骤

1拉面煮熟上碟，排上已切片的猪颈肉备用。
2将芝士汁料（面粉水除外）小火煮溶，边煮边拌匀，最后下面粉水拌匀。
3将芝士汁淋在面上，以XO酱拌吃即可。

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XO酱猪颈肉 芝士 捞面

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