上汤龙利酿墨鱼滑

上汤龙利酿墨鱼滑

清清地啖啖肉,新尝试又几好味!快D试整啦!

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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

急冻龙利柳 2条
墨鱼滑 2汤羹
杞子 1汤羹
清鸡汤 20ml
数条

步骤

1龙利柳急冻后用厨房纸巾吸一吸多余水份,然后切开一半,涂上1汤羮墨鱼滑,再将另一件龙利柳盖上;
2将酿好的龙利柳切件(美观D就将头尾切去,蒸的时候放另一碟度蒸),用葱绑好,放入蒸炉用100度/大火隔水蒸8分钟;
3取出后将水倒入平底镬加入清鸡汤和杞子一齐煮,煮至滚起后淋在龙利柳上便可

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