鲜淮山杞子蒸滑鸡

鲜淮山杞子蒸滑鸡

鲜淮山煲汤又得煮来食又得,而且有益,加埋杞子甜甜地好好味!
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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

鲜淮山 (图中为1/2条) 1/4条
冻鲜鸡翅/鸡肶 各2只
杞子 适量
调味料:
生抽 3汤羮
2茶匙
生粉 1茶匙
少许
米酒 1茶匙

步骤

1鸡翅/鸡肶洗干净切件,用调味料腌30分钟;
2鲜淮山去皮切件(留意温馨提示); 杞子洗干净备用; 将鲜淮山混入鸡件中,然后铺在碟上再加上杞子,用蒸炉100度/大火隔水蒸20分钟便完成

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