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鲜蔬鸡肉
色彩缤纷的料理,色香味俱全,如想吃重口味,可加些酱油一起炒,会更下饭。不敢吃彩椒的可以换成玉米笋或自己喜爱的蔬菜喔!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
黄金土鸡-土鸡里肌肉
200g
秋葵
3根
玉米笋
3根
红椒
1/8个
黑木耳
2小朵
米酒
30cc
盐
1小匙
七味粉
1小匙
糖
1小匙
步骤
1
鸡肉切小块,用白酒、盐腌5分钟;蔬菜切小块。
2
锅中放入1大匙的沙拉油,将鸡肉、玉米笋、秋葵、木耳拌炒至鸡肉变白,加入2大匙水,焖煮1分钟,加入红椒拌一下并调味,撒上七味粉即可。
3
4
5
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