凉拌鸡丝韩丝

凉拌鸡丝韩丝

中式鸡丝粉皮就吃得多了...不如来一客韩式鸡丝粉丝啦!!这次在汁料上加入柠檬蓉及柠檬汁来提味，令整个粉丝很清新，一点都不油腻，这幺热的天气，最好便是吃凉拌了....大家快来试试...^^

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

材料

鸡胸 2条(撕碎)
红萝蔔丝 1碗
青瓜丝 1碗
柠檬蓉 1汤匙
韩国粉丝 1碗
芝麻 少许

调味

冷面汁 1汤匙
麻油 1茶匙
辣椒粉 半茶匙
柠檬汁 2汤匙

步骤

1烧滚一锅水，放入韩丝煮8分钟或软身，盛起放凉备用。
2将鸡胸烚熟后，撕成幼条状，盛起放凉备用。
3萝蔔丝用滚水稍烚2-3分钟，盛起放凉备用。
4所有材放凉后混合在一起。
5加入调味料拌匀，冷藏1小时即可享用。

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