莞茜皮蛋豆腐汤

莞茜皮蛋豆腐汤

冇时间煲老火汤?咁不如就用十几分锺去滚个汤啦,一样好好饮,功效都吾少!
清热气、下火既简易滚汤,对于牙肉肿痛都好有帮助!
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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

包豆腐 2件
皮蛋 2粒
莞茜 $2
3片
500ml
清鸡汤 500ml
少许

步骤

1包豆腐切件,皮蛋去殻切粒,莞茜去根洗干净后备用;
2清鸡汤加水滚起后放入姜片和豆腐件,煮一阵后再放入莞茜煲至滚起,加少许盐便完成

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