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金银蛋苋菜
酒楼小菜，屋企都可以轻松煮！新手都冇问题，15分钟搅掂!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
皮蛋
1粒
咸蛋
1粒
苋菜
半斤
蒜头
5粒
清鸡汤
300ml
盐
少许
油
适量
步骤
1
皮蛋切粒，咸蛋(蛋白和蛋黄分开)，蛋黄切粒备用；
2
热好油镬，爆香蒜头(原粒不用切碎)至开始变金黄色，倒入清鸡汤和皮蛋咸蛋粒，然后放入苋菜；
3
煮至熟后倒入咸蛋白，兜一兜后熄火便完成
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标签
金银蛋
苋菜
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