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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
Green Monday... 多菜少肉。。。清清肠胃!!!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
30分钟内
食材
娃娃菜
3棵
粉丝(细)
2包
鸡汤
500克
炸干蒜粒
随意
熟油
适量
蒸鱼豉油/普通豉油
适量
步骤
1
鸡汤煮滚。。。 放入粉丝。。。稍为灼软即捞起。。。留起ㄧ小撮。。。其余铺在蒸碟上!
2
用同一镬鸡汤。。。将已洗切的娃娃菜略灼软。。。取出。。。铺在粉丝上。。。而刚才留起的ㄧ小撮粉丝再铺在中间位置!
3
撒上炸干蒜粒。。。以大火蒸8-10分钟!
4
淋上熟油和豉油。。。吃时拌匀即可!
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标签
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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