清炖牛蒡鸡汤

清炖牛蒡鸡汤

看了好几次的新鲜牛蒡都错过,第一次做牛蒡料理,用最简单的清炖方式,汤之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香气,真的好美味!

牛蒡功效:


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

牛蒡 1支
鸡翅 2支
盐巴 适量

步骤

1这是在市场购买的新鲜牛蒡,超级便宜5大根25元
2我用刷子刷洗过后,切成斜片状,这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香气
3放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中,加入适量的水分开始炖煮
4电源跳起后,加些少许盐巴就完成啰!
5就是这幺简单入门的炖汤,不但带有淡淡人蔘香的清香汤头,牛蒡还有清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。
6不油腻的牛蒡鸡汤,真的非常好喝!
7家中有大同电锅,就能让你在冬天做出温暖心窝及满足味蕾的料理!

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