鸿喜菇炒鸡肉
这次用的是康宝鲜味炒手新出的鲣鱼风味。
我向来对味精过敏，所以从还不加味精，一直用康宝的系列产品替菜色提味省。
本来想说于鲣鱼风味可能只适合海鲜料理，蛋我这是试了鸡肉料一样风味很好喔^^调味料不用多加，也比较健康喔
分类：鸡肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 好菇道-鸿喜菇 | 半包 |
| 鸡胸肉 | 150g | 淡味照烧酱 |
| 酱油 | 20 |
| 味霖 | 20 |
| 高汤 | 80 | 调味料 |
| 康宝鲜味炒手鲣鱼风味 | 半匙 | 腌料 |
| 盐 | 少许 |
| 太白粉 | 少许 |
| 胡椒 | 少许 |
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|---|---|
| 1 | 鸡胸肉，鸿喜菇洗净，鸡肉先抓腌过，然后先过水趟一下 |
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| 2 | 炒鸿喜菇和鸡胸肉，再加入康宝鲜味炒手，再加入淡味照烧酱 |
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| 3 | 烧为煮个5分钟收汁就好了，因为鸡肉先川烫过，所以炒的时候不需要太久时间 |
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| 4 | 鲜味炒手，味道很足够，所以添加一点点就好了︿︿ |
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