照烧鸡肉苹果饭团

照烧鸡肉苹果饭团

年糕妈妈自创食谱,超饱肚的巨型饭糰夹着美味照烧鸡和甜甜的苹果,饭糰里放入生果不知道大家试过未呢? 食落有不同口感,很适合作午餐或野餐食用,大家可以试下喔~若想留意更多食谱请留意年糕妈妈的 Facebook专页及欢迎讚好


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

鸡脾肉 120g
苹果 1/2个
洋葱 25g
照烧汁 2汤匙
柠檬汁 1汤匙
寿司饭 375g
日本麻油 1.5汤匙
适量
紫菜 2片
少许

步骤

1鸡脾肉切粒后和2汤匙照烧汁拌匀腌15分钟。 苹果切片和柠檬汁1汤匙拌匀可防止生锈。 洋葱25g切粒备用。
2将375g寿司饭与适量盐和1.5汤匙日本麻油拌匀备用。
3在镬倒入少许油炒香洋葱,
4放入腌好的鸡脾肉和洋葱一起煮熟至收汁,盛起放凉备用。
5
6碟上预先铺上保鲜纸, 然后放上紫菜, 紫菜上铺上适量的寿司饭成正方形。
7然后铺上照烧鸡肉和苹果,
8
9再铺上一层饭,
10将紫菜四角向内包实,
11重覆步骤6至10包完另一片紫菜和其余材料,用保鲜纸包实后待5分钟,
12拆除保鲜纸后打斜切一半, 上碟完成。

上一篇:凉拌鸡丝粉皮

下一篇:BBQ酱菠萝鸡球


标签

相关菜谱

海鲜意大利饭配牛肝菌酱

海鲜意大利饭配牛肝菌酱

日式唐扬炸鸡

日式唐扬炸鸡

口水鸡

口水鸡

黑松露天使面焗酿脆皮芝士春鸡

黑松露天使面焗酿脆皮芝士春鸡

麻油乌鸡汤

麻油乌鸡汤

响螺花胶竹丝鸡汤

响螺花胶竹丝鸡汤

泰式元贝柚子沙律

泰式元贝柚子沙律

川辣口水鸡

川辣口水鸡

焗烤鸡肉咖哩

焗烤鸡肉咖哩

头抽豉油鸡脾

头抽豉油鸡脾

辣酒煮花螺

辣酒煮花螺

冬菇栗子炆鸡

冬菇栗子炆鸡