蕃茄浓汤牛肉通粉

蕃茄浓汤牛肉通粉

蕃茄汤底,酸酸甜甜,大人小朋友都钟意!而且只要买靓靓造型既通心粉,即刻变成升级版既「茄牛通」!
详细食谱在 -- 姊妹。食谱交换。週记


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

通粉(干) 180g
蕃茄 3个
茄膏 3汤匙(或用茄汁代替
牛肉碎 200g
鸡汤/牛肉汤 300ml
半茶匙
1汤匙
胡椒粉 少许

步骤

11. 通粉跟随包装说明,煮熟隔水备用。
22. 蕃茄沖洗后切碎,中火开油镬,炒香蕃茄(约4分钟)
33. 加入茄膏、牛肉拌均,煮2分钟。
44. 倒入350ml 牛汤,煮滚后调味即可关火。
55. 将煮好既通粉分配好係大碗,倒入蕃茄浓汤,即成。

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