杞子鸡汤怎么做|杞子鸡汤的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时以上


1	备好材料，枸杞泡水十分钟；鸡清洗干净。

2	锅内加水烧开后，加入料酒5g，再把清洗干净的鸡放入锅内煮一下。

3	等到煮出血沫和髒东西后关火，捞出，沖洗干净。

4	将泡好的枸杞取出，和姜片，红枣一起放入砂锅内，再放少许料酒，慢炖一小时。（鸡太大，砂锅太小，后面换了个大的，大家记得水要没过鸡身才好）

5	炖好后放入适量的盐即可。