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辣味鸡肾
鸡肾爽爽脆脆的口感,用来作送酒小吃就一流,加点韩式辣酱,就会变得非常惹味。
详细可以click入以下link:
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
鸡肾
4个
韩式辣酱
1茶匙
蒜头(切片)
2瓣
葱(切段)
1扎
腌料
酱油
1茶匙
糖
0.5茶匙
生粉
适量
料酒
0.5茶匙
胡椒粉
适量
步骤
1
鸡肾洗净,切成粒状。
2
鸡肾混合腌料腌20分钟后,再以滚水汆烫盛起备用。
3
烧热油,将蒜片爆香。
4
倒入鸡肾炒熟,加入韩式辣酱1茶匙炒匀。
5
加入葱段同炒至熟,上碟再撤上白芝麻即可。
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标签
辣味
鸡
肾
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