藜麦,也称灰米,其口感像芝麻,带淡淡坚果味。它含丰富蛋白质、八种人体必须氨基酸、铁质、维他命B、镁及纤维等。藜麦与三文鱼同样拥有丰富奥米加3,可降低血压和胆固醇,对维持心血管和心脏的健康很有帮助。而它低脂、低热量、低糖,又有丰富纤维而不含麸质,不妨多吃!
分类:鸡肉菜谱
食材
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