咖喱海鲜配法包

咖喱海鲜配法包

常说吃咖喱会很胖，翻查很多资料，咖喱粉内的辛辣料很多对身体有益的。咖喱太好味常追着伴饭伴意粉吃才是至肥原因。
为免太家吃得太疯狂，这就是大家今晚的份量了

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

海鲜（如虾，青口，鱿鱼，鱼块） 约每样1件
甘荀切粒 1条
洋葱(半个切丝，半个切蓉) 1个
干葱头切丝 2粒
蒜蓉 1粒
清鸡汤 半杯
水 2杯
指天椒 适量
蛋清 1只
咖喱粉 2汤匙
盐 适量
糖 适量

步骤

1海鲜清洗抹干洒上少许盐备用
21茶匙油中火炒香洋葱粒，干葱头蓉，指天椒，有需要可洒点水
3炒至香气散发后加入甘荀，咖喱粉，蒜蓉
4加入清鸡汤和水煮约15分钟
5加入1只蛋清至咖喱汁内不停搅动至蛋全熟
6用另-个镬中火炒香洋葱丝至软
7煎海鲜至半熟
8加入咖喱汁内煮至全熟
9加入适量盐调味即成

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配 法 包

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