食天下
首页
家常菜谱
甘荀汤
一般西汤都下很多奶和牛油，这煮法比较清爽就只有一点点奶来装饰。夏天时雪成冻汤亦十分可口。
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
甘荀切粗粒约麻雀大
500g
洋葱切粗丝
1个
干葱头2粒
切丝
蒜头2粒
切片
西芹切粗粒
1条
百里香
1茶匙
烟肉切幼片
2条
清鸡汤
1杯
清水
4杯
步骤
1
中火炒烟肉至微香
2
加入洋葱和干葱头
3
炒至洋葱软身后加入甘荀，西芹，蒜片和有里香炒至洋葱变啡色
4
加入清鸡汤和水，中火煲20分钟
5
放凉后用搅拌机将汤和材料搅烂隔渣
6
煲滚加入适量盐和黑胡椒碎调味即成
上一篇：
芝麻手撕鸡
下一篇：
三文鱼骨豆腐面豉汤乌冬
标签
甘荀
汤
相关菜谱
栗子炆鸡
咸鱼鸡粒炒饭
麻辣鸡煲
鲜菇芥菜心鸡汤
苹果茄子芥兰苗炒餐肉粒粒
BB版苹果炖鸡
三杯鸡
脆皮姜葱盐焗鸡
姜葱浸鸡
红酒炖牛肋
五香盐酥鸡软骨
亲子丼
食天下
首页
家常菜谱
