嫩滑盐焗鸡怎么做|嫩滑盐焗鸡的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	鸡腿肉洗净抹干，厚肉的地方用刀略切，令其更加易熟。

2	煲滚约2杯水，份量仅仅能盖过鸡肉便可。下姜片、葱白煲约五分钟至出味，下盐焗鸡粉煮溶。下鸡肉，加盖用小火煮约12分钟。

3	离火放入剩余的葱段及芫茜，加盖焗约十分钟。上碟前将鸡腿肉起骨切件，浇上盐焗鸡汁、芫茜及葱。