食天下
首页
家常菜谱
沙姜葱油手撕鸡
加咗沙姜粉整嘅手撕鸡。。。味道层次又提升咗!!!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
鸡全腿
2只
鸡汁
1汤匙
八角
2粒
淋酱
蒜蓉
2汤匙
干葱头
1个
姜蓉
2汤匙
沙姜粉
2汤匙
五香粉
1茶匙
盐
2茶匙
葱花
2茶匙
麻油
1汤匙
油
3汤匙
步骤
1
鸡腿洗净。。。 加适量水份。。。下鸡汁和八角。。。中大火烚8-10分钟 然后浸焗20分钟。。。 取出手撕鸡肉。。。放在碟上!
2
将所有淋醤材料烧热拌匀。。。 即可倒出淋在鸡肉上。。。完成。。。喜欢冰凉感觉可以雪冻食!
上一篇：
爽滑清汤萝蔔坑煵
下一篇：
青瓜手撕鸡拌冷面
标签
沙姜
葱油手撕鸡
相关菜谱
海参焖鸡
鬼马蚝砵
白玉藏珍宝
黑胡椒手撕鸡
柠檬蜜糖烧春鸡
姜葱炒蟹
胡椒猪肚包鸡汤
海南鸡饭
粟米蘑菇鸡粒
椰汁鸡丝糯米团
马萨拉鸡肉
凉拌鸡丝粉皮
食天下
首页
家常菜谱
