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虾膏炸鸡块
虾膏炸鸡块。。。超级香口兼惹味!!!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时内
食材
鸡
半只
蒜茸
1茶匙
干葱头(切碎)
1茶匙
芫荽梗碎
1汤匙
面粉
适量
腌料
虾膏
3/4汤匙
绍酒
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
步骤
1
鸡洗净斩件沥干。。。加腌料腌2小时!
2
加入蒜茸、芫荽碎及干葱头碎。。。拌匀。。。再扑面粉!
3
落油镬炸至金黄。。。取出沥油。。。过一会再回镬翻炸至脆即可!
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电饭煲葱油鸡
标签
虾
膏
炸鸡块
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