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芦笋烤鸡口串伴芥末美乃滋
人见人爱嘅串烧。。。今晚㸃芥末蛋黄酱。。。ichiban呢!!!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
无骨鸡腿扒
2块
芦笋
数条
芥末蛋黄酱
适量
日式烧肉汁
少许
橄榄油
少许
腌料
生抽
1汤匙
糖
1茶匙
米酒
1汤匙
胡椒粉
少许
步骤
1
鸡腿扒洗净印干。。。切大小差不多的长方块。。。加腌料腌15分钟!
2
芦笋洗净。。。每条切三段!
3
鸡肉及芦笋相间用竹籤串起!
4
放在铺上锡纸的焗盆上。。。锡纸薄扫油以防肉黏住。。。排上鸡串。。。鸡串扫上油及烧汁。。。放入已预热焗炉。。。 220c焗18分钟至熟!
5
取出沾芥末蛋黄酱伴吃!
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标签
芦笋
口
芥末
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