韩式葱菇鸡肉碎豆腐

各位Cook友，洋葱味道较浓列，
但其营养十分丰富。用以炸、炒、
煲汤都皆宜。

韩国面豉酱用途颇多，可炆肉，
或代替南乳煮莲藕炆排骨;也可
煮面时做汤底或火锅底使用。
益处还多过鸡粉; 如烤鱼烤鱼、
烤肉等的蘸料。有些韩国人甚至会
把生青瓜、生辣椒点面豉酱来吃呢？

功效不但能刺激胃液分泌，有利于 ，
食物在肠道内的消化和吸收，防止
便秘。强化免疫系统，有助于降低胆
固醇和罹患其他癌症的风险。如乳腺癌、
前列腺癌、肺癌和结肠癌症等。