蕃茄腰果忌廉汤

蕃茄腰果忌廉汤

汤……是乱煮大囡至爱,她逢汤必饮!乱煮为了搞搞新意思,所以造就了这款汤!希望你们也会喜欢!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

蕃茄 6个
茄汁 1/2饭碗
洋葱 1个
腰果 1/2饭碗
甘笋 2条
清鸡汤 500ml
牛奶 250mI
忌廉 4大匙
牛油 1大匙
黑胡椒 适量
白酒 2大匙
滚水 12-15饭碗
砂糖 1大匙
半大匙
青葱 1棵

步骤

1蕃茄和甘笋洗净切件。 腰果略为冲洗。 洋葱切条。 青葱切碎。
2开锅中火,下牛油,下洋葱和青碎葱炒香。 再下甘笋和蕃茄,腰果再炒。 下鸡汤和滚水中大火煲40分钟。
34o分钟后,下牛奶,煲滚。 转大火再下忌廉和盐,糖煲至稠身。
4汤再煲20分钟左右,调较好味道! 把汤放在搅挫打匀,或用手提搅拌棒打匀。
5如果使用搅拌机,下煲再次滚起便可享用! 而用搅拌棒在锅搅拌的则不需要,可直接饮用。 目的只想保持热腾腾的感觉。

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