苹果凤梨酱烧鸡

苹果凤梨酱烧鸡

自从做了苹果凤梨果酱后~发现它除了单吃好吃还可以入菜入点心都非常的美味~今天这道苹果凤梨酱烧鸡,完全可以触动味蕾快来动手试试吧♥️而且可以一次做两道


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

苹果凤梨果酱 3大匙
鸡肉 300g
酱油 适量

步骤

1自制凤梨苹果果酱作法再别篇已经分享了~这次我使用的鸡是放山鸡,先将鸡肉川烫后再起一锅八分满的热水将鸡肉煮到八分熟备用~此时这锅鸡肉高汤加入香菇蒜头蛤蛎就是一道非常美味的鸡汤,千万别浪费倒掉
2再起一锅平底锅加入苹果凤梨果酱及鸡肉半炒~如果太干就加入鸡高汤
3炒到鸡肉出油再加入酱油拌炒收汁上色~
4就可以一次完成两道菜色非常方便快速又好吃

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