甜柿糙米鸡汤

甜柿糙米鸡汤

最近家人都感冒了！听说用柿子炖鸡汤会保护气管，所以就买了贵贵的柿饼，炖锅鸡汤给家人补一下！

柿饼上面的柿霜可是很珍贵的喔！千万不要把柿霜洗掉，那真的就暴殄天物啰！

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时内

食材

放山鸡 半只
柿饼 3个
糙米 1杯
姜片 数片
枸杞子 适量

步骤

1糙米洗净后放入电锅，并加入约2000c.c.的水
2鸡肉川烫洗净
3将鸡肉、枸杞子、姜片，还有一分为四的柿饼，放入电锅，外锅三杯水
4煮好的柿饼会变涩，不吃！因为柿饼的甜都融入汤中！如果想要吃柿饼的话，可以等电锅跳开后，再放入柿饼闷十分钟！不加酒与其他调味料

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甜柿 糙米 鸡汤

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