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粟米鱼肚羹
吾想煲汤既日子，整个羹真系快靓正架！
食羹一定要加胡椒粉，绝配来架！
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
鱼肚
1両
地扪粟米蓉
1盒
蛋
1只
清鸡汤
400ml
水
300ml
盐
1茶匙
糖
1/2茶匙
豆粉
1茶匙
葱
适量
姜
适量
步骤
1
鱼肚用水浸软身，用姜葱先飞水，切粒备用；
2
清鸡汤加入水，滚后加入鱼肚煲一齐煲，再加入粟米蓉，直至大滚后转细火煲多5分钟；
3
最后落蛋酱同打个芡就可以熄火完成
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