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南乳炸鸡软骨
用南乳汁腌鸡软骨。。。出嚟d色水好靓。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
急冻鸡软骨
半磅
生粉
半碗
腌料:
南乳汁
1汤匙
鸡粉
半茶匙
生抽
1茶匙
姜汁
半茶匙
步骤
1
急冻鸡软骨解冻、洗净、印干。。。加腌料腌15分钟!
2
密实袋内倒入生粉。。。 再放鸡软骨。。。封好。。。 shake至鸡软骨均匀沾上生粉!
3
落油镬炸熟。。。盛起。。。过ㄧ阵再回镬炸至香脆即可!
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标签
南乳炸鸡
软骨
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