南乳炸鸡软骨

南乳炸鸡软骨

用南乳汁腌鸡软骨。。。出嚟d色水好靓。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

急冻鸡软骨 半磅
生粉 半碗
腌料:
南乳汁 1汤匙
鸡粉 半茶匙
生抽 1茶匙
姜汁 半茶匙

步骤

1急冻鸡软骨解冻、洗净、印干。。。加腌料腌15分钟!
2密实袋内倒入生粉。。。 再放鸡软骨。。。封好。。。 shake至鸡软骨均匀沾上生粉!
3落油镬炸熟。。。盛起。。。过ㄧ阵再回镬炸至香脆即可!

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