虫草花三色浸小棠菜怎么做|虫草花三色浸小棠菜的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	先将小棠菜洗浸，沖水2-3次至没有沙，虫草花浸洗15分钟，杞子沖洗，云耳浸至软身发大氽水后沥干，切去中间芯，再切丝或细片备用

2	烧热锅子，加1-2滴油爆香蒜头及姜片，加入小棠菜快炒至软身约2-3分钟上碟备用

3	原锅子加入鸡汤煮滚

4	加入中虫草花，再加入云耳丝快炒

5	加入小棠菜炒匀，让小棠菜吸收鸡汤

6	最后才加入杞子炒半分钟即成