食材 |
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| 台东埤南米 | 量米杯一杯 |
| 水 | 量米杯0.9杯 |
| 香菇 | 4朵 |
| 鸡肉 | 200g |
| 意大利综合香料 | 适量 |
| 洋葱 | 1/8个 |
| 绿花椰 | 适量 |
| 黄椒 | 半颗 |
| 塩 | 适量 |
| 动物鲜奶油 | 150cc |
| 马扎瑞拉起司 | 适量 |
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| 1 | 备齐材料,香菇. 洋葱. 黄椒切丝,绿花椰切小朵 煮白饭:台东埤南米洗净加入水0.9杯,外锅0.7杯放电锅煮(因为白饭待会还要跟奶油酱汁一起煮,所以煮饭的水量要减少) |
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| 2 | 鸡肉和意大利综合香料和塩一同腌10分钟,平底锅放油煎鸡肉,熟透盛起备用 |
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| 3 | 原锅放入油爆香洋葱,之后放香菇丝拌炒再倒入鲜奶油 |
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| 4 | 其他材料倒入稍炒加塩调味,再加入白饭.鸡肉 |
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| 5 | 起锅前加入起司拌匀即可 |
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