节瓜虾干粉丝墨鱼滑酿豆卜煲

节瓜虾干粉丝墨鱼滑酿豆卜煲

有时候谂吾到食乜好，就会一煲过咁煮乜都有，吾驶20分钟就食得！快靓正！
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

节瓜 2个
虾干 2汤羮
粉丝 1细包
墨鱼滑 4両
豆卜 14粒 开半
清鸡汤 400ml
水 250ml
盐 1茶匙
红葱头 半粒切片

步骤

1节瓜去皮切丝，虾干洗干净用热水浸软，粉丝用热水浸软备用，豆卜切开一半然后酿上墨鱼滑；
2红葱头和虾干落镬爆香，加入节瓜、清鸡汤和水煮5分钟左右，可以加入豆卜墨鱼滑再煮5分钟，最后加入粉丝煮3分钟，熄火焗2-3分钟食得

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节瓜虾干 粉丝 酿

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