食天下
首页
家常菜谱
惹惹味腐乳猪颈肉粉丝
突然好想食猪颈肉,但又要戒虾,不能配以虾酱!想想厨柜中惹味酱料,非腐乳莫属!味道非常夹,大家可试试转转口味!
更多分享,欢迎到此专页:
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
猪颈肉
1块
粉丝
1包
腐乳
2砖
糖
1/2茶匙
老抽
1茶匙
麻油
1茶匙
酒
1茶匙
鸡粉
1/2茶匙
胡椒粉
适量
油
适量
清鸡汤
2汤匙
葱粒
适量
步骤
1
粉丝浸软备用
2
猪颈肉洗干净吸干水后逆纹切成条状
3
猪颈肉加入腐乳,糖,老抽,麻油 ,酒,鸡粉,胡椒粉及油放入保鲜袋并按摩数分钟后,腌1小时以上
4
粉丝剪短铺碟底加入清鸡汤
5
加水先松一松肉,将已腌好猪颈肉铺在粉丝上
6
水滚后大火蒸约12分钟,洒上葱花即成
上一篇:
超下饭三杯鸡
下一篇:
牛肝菌炖饭
标签
惹惹味腐乳猪颈肉
粉丝
相关菜谱
小黄瓜饭卷
香辣沙嗲鸡
口水鸡
超低卡的白酒煮蚬
港式福建炒饭
香辣滷猪脚
迷迭香柠檬焗鸡鎚
啤酒烤鸡
沙锅云吞鸡煲
脆皮烤鸡
印度风香料鸡肉炖饭
粟米鱼肚蛋花竹笙汤羹
食天下
首页
家常菜谱