食材 |
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| 鸡柳 | 3条 |
| 姜丝 | 1茶匙 |
| 干贝 | 4粒 |
| 高丽菜 | 4片 |
| 红萝蔔 | 1/4条 |
| 葱花 | 1汤匙 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 米 | 半杯 |
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| 1 | 準备材料 |
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| 2 | 先把鸡柳洗净擦干水份再用1汤匙盐拌匀 , 放到保鲜盒中入冰箱腌一晚 ; 干贝用水洗净加入2汤匙米酒和半碗水浸泡 , 一样入冰箱放一晚 |
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| 3 | 把米洗净 , 再把己浸泡好的干贝撕成一丝一丝加入 , 姜丝亦加入 |
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| 4 | 加入五碗水 , 放入电锅中 , 外锅加入二杯半水 |
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| 5 | 煮粥的同时 , 把鸡柳拿出放到盘子上 |
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| 6 | 把鸡柳用蒸锅蒸熟 |
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| 7 | 蒸熟后的鸡柳 , 用叉子把鸡肉给折开备用 |
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| 8 | 待粥跳起时 , 把鸡肉加入 , 再放到电锅中 , 外锅加二杯水 , 再煮一次 |
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| 9 | 煮好前二十分钟 , 把洗净切丝的高丽菜和刨成丝的红萝蔔加入 |
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| 10 | 跳起后即可加入葱花 , 热热的享用了~ |
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