虫草花螺头花胶炖鸡汤

虫草花螺头花胶炖鸡汤

今晚要补一补先,近来阿囡开始返学阿仔又测验,真系忙到冇得训!呢款汤有抗衰老功效,我真系好需要啰!

虫草花系平民补品,同虫草既功效有d相似,有滋肺补肾、护肝、抗衰老、镇静、提高身体免疫力!真系好驶好用!



分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

虫草花 1両
鸡胸肉 2件
花胶 2件
螺头 2个
淮山 6片
杞子 1汤羹
熟水 6饭碗

步骤

1鸡胸肉和螺头飞水切粒,淮山杞子要先干净,淮山要浸水大约半小时备用;
2用蒸炉/隔水炖3小时之后放半茶匙盐就可以饮

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