泰式辣酱鸡丝炒饭

泰式辣酱鸡丝炒饭

突然发觉家里冰箱还有一些早前买来煮剩的零碎的食材。 今次厨余有卤水鸡脾2只, 西兰花1棵 ,甘荀1条; 冷饭; 就这样手撕鸡脾肉; 炒个靓饭, 快趣暖胃又一餐!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

卤水鸡脾 2只
冷饭 1碗
蛋 2-3只
西兰花1棵
甘荀1条
泰式辣酱
蒜蓉 1茶匙

步骤

11. 手撕已熟鸡脾 ; 西兰花 ,甘荀切粒 2. 热锅下牛油1片先炒蛋和饭, 备用 3. 另一热锅炒西兰花 ,甘荀粒,手撕鸡, 蒜蓉, 泰式辣酱拌匀炒至材料熟 4. 蛋炒饭下锅拌匀材料 完成

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