如果不好肉或人少少,半只鸡也太多的话,可试试乳鸽!醉系列功夫少,冷盘上檯可处理少一样热荤轻松点,又可早一天準备,是不错的前菜!今次腌料採用fusion方式,加入日式味醂比加糖更有层次!另外,玫瑰露配以玫瑰花浸腌使花香味更为突出!更多分享,欢迎到此专页:
分类:鸡肉菜谱
食材
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