日式唐扬炸鸡

日式唐扬炸鸡

简单的日式唐扬炸鸡,香酥美味,用来做前菜或佐酒小吃也超讚!
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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

鸡腿肉 300克
粟粉 适量
清酒 1汤匙
味醂 1汤匙
酱油 2汤匙
蒜蓉 1茶匙
姜蓉 1茶匙

步骤

1将鸡腿肉切成小块,下腌料腌20分钟
2将鸡肉沾满太白粉,拍去多余的粉
3放入热油锅内,炸约两至三分钟至鸡肉全熟即成!
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