香菇栗子釜饭

香菇栗子釜饭

简单食材炖煮, 栗子的松香绵密配上香菇的香气与高丽菜的甜

简单调味热呼呼的一锅,随着米饭的热气窜满整个厨房


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

生栗子 数颗
干香菇 数朵
香米 2杯
洋葱 半颗
高丽菜丝 适量
鸡肉丝 适量

调味

鸡高汤 3杯(米杯)
柴鱼酱油 适量
橄榄油 少许
1茶匙

配料

黑白芝麻 适量
葱末 2根

步骤

1备好材料,高丽菜、香菇切丝,洋葱切末、鸡肉撕成丝
2香米洗好装入锅中,放入食材
3加入所有的调味
4最后淋上少许的橄榄油,让蔬菜的颜色更翠绿
5饭跳起,撒上葱末与炒香的黑白芝麻拌均即可
6简单烹煮一锅,丰富的食材超满足 亦可将鸡肉丝换成无刺鲷鱼片或是自己喜欢的食材都可以 若喜欢青豆跟鹌鹑蛋、笋片亦可加入,让饭的风味更层次唷

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