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蜜糖芥末烤春鸡
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分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
春鸡
1只 (切半)
柠檬
1/4个
百里香
4条
调味料:
盐
1茶匙
黑椒碎
1茶匙
香草
1/2 茶匙
橄榄油
适量
蜜糖芥末酱汁:
芥末籽酱
1汤匙
蜜糖
2茶匙
柠檬汁
2茶匙
步骤
1
把所有蜜糖芥末酱汁材料拌匀,备用。
2
把春鸡洗净抹干,然后把鸡内外均匀撒上盐和黑椒碎。
3
在鸡腔内撒上香草,加入柠檬和百里香。
4
然后把春鸡放在焗盘上面,在春鸡外层涂上橄榄油,放入已预热的焗炉以220度焗20分钟。
5
取出,把蜜糖芥末酱均匀地涂上春鸡外层,再放入焗炉以220度焗10分钟,即成。
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标签
蜜糖
烤
春鸡
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